Dạo bước Hội An, trải nghiệm hương vị ẩm thực miền Trung nắng gió

 Tổng hợp - Theo Thể Thao & Văn Hóa  |  09:00 17/11/2017

Ilike.com.vn - Đến Hội An, dạo bước trong lòng phố cổ trăm năm lịch sử đẹp diễm lệ và cổ kính là chưa đủ. Những đặc sản ngon ngây ngất cùng nụ cười hồn hậu của người dân xứ này chắc chắn sẽ khiến du khách nhớ mãi không quên.

1. Bánh tráng cuốn thịt heo

Món ăn vừa ngon mắt vừa có cách ăn hấp dẫn này được người dân xứ Hội chế biến với thịt heo thái miếng mỏng và dài, bánh tráng, các loại rau ăn kèm và quan trọng nhất là nước mắm nêm đặc biệt.

Bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn

Không chỉ vang danh xứ Hội, đây còn là món ăn mang lại danh tiếng cho ẩm thực Đà Nẵng.

 

2. Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô có thể được chế biến từ cá cơm, cá mòi hay cá tớp… song ngon nhất vẫn phải kể đến cá trích.

Gỏi cá Nam Ô phong vị phố Hội

Thịt cá ngọt chắc, nước chấm đậm đà hòa quyện mùi giềng, ớt cùng những thứ rau rừng lạ miệng khiến thực khách khó lòng quên được hương vị tươi ngon độc đáo của gỏi cá Nam Ô.

 

3. Bê thui Cầu Mống

Nghệ thuật thui bê gần như là một điều bí truyền, không phải ai cũng làm được. Miếng thịt bê thui xong phải thấy rõ hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, phần da bê phải chín đến độ trong suốt mà giòn mềm vừa phải. Mùi hương thơm nức mũi lan tỏa khắp một góc phố.

Thui bê là một nghệ thuật

Những nguyên liệu ăn kèm món bê thui cũng tương tự như bánh tráng cuốn thịt heo, gồm: mắm nêm, rau sống và chuối xanh.

 

4. Bánh bèo

Món ăn bình dân nhưng độc đáo này có mặt ở cả 3 điểm du lịch nổi tiếng của miền Trung: Huế, Đà Nẵng và Hội An và mỗi vùng lại có một chút khác biệt.

Bánh bèo xinh xắn và ngon mắt

Tuy là món ăn hàng quán vỉa hè, nhưng bánh bèo được chế biến và trang trí vô cùng nghệ thuật, ngon mắt. Mỗi chiếc bánh được đựng trong một chiếc đĩa nhỏ xíu riêng, màu xanh của hành lá xen lẫn màu bánh vàng đậm, vừa nhìn đã mê.

 

5. Bánh mì Hội An

Hương vị đặc biệt của bánh mì Hội An

Bánh mì là món ăn đưa Hội An lên bản đồ ẩm thực của thế giới. Khắp Việt Nam, đâu đâu cũng có thể tìm thấy món bánh mì kẹp, thế nhưng hương vị miền Trung trong bánh mì Hội An lại mang một nét đặc biệt vô cùng, tựa như chứa cả chút đậm đà cay nồng của biển cả.

 

6. Cơm gà Hội An

Với tất cả sự khéo léo tỉ mỉ trong cách chế biến của mình, người Hội An đã tạo ra một món cơm gà rất riêng, đủ dấu ấn để người ta cho nó một cái tên riêng: Cơm gà phố Hội.

Nổi tiếng nhất là cơm gà bà Buội

Cơm gà Hội An bắt mắt với màu vàng tươi của cơm, xanh của rau sống và màu vàng trắng bóng từ thịt gà, người ăn cay thường thêm chút tương ớt đặc trưng của phố Hội.

Món Huế – bậc nhất về sự độc đáo trong ẩm thực Việt Món Huế – bậc nhất về sự độc đáo trong ẩm thực Việt

Điểm Đến Trẻ - 8 tháng trước

Ilike.com.vn - Khi nhắc đến cố đô Huế chúng ta thường nghĩ ngay tới sông Hương, núi Ngự, nghĩ đến những lăng tẩm và câu hò ngọt lịm trong tà áo dài của các cô gái Huế. Nhưng phải đến với vùng đất này, thì mới biết điều gây thương nhớ hơn cả chính là ẩm thực Huế.

Hẹn hò với mùa xuân Mộc Châu

Điểm Đến Trẻ - 2 tháng trước

Ilike.com.vn - Mùa này, Mộc Châu xanh mướt một màu hoa cỏ non tơ, bừng bừng sức sống trên những đồi chè, nương ngô bát ngát. Hoa đào, hoa mận chỉ còn ...

Tràng An Ninh Bình, địa điểm check-in mới tinh khiến giới trẻ phát sốt

Điểm Đến Trẻ - 3 tháng trước

ilike.com.vn – Quần thể Danh thắng Tràng An luôn là một trong những điểm đến hấp dẫn và thu hút nhất với vẻ đẹp hòa quyện của non xanh nước biếc.

https://www.facebook.com/ilikenews.official/post
Loading...
Loading...

Điểm tin

Đến ngay cả after-credit của 'Deadpool 2' cũng khiến khán giả 'cười rớt hàm'

TIN NỔI BẬT - 17 giờ trước

ilike.com.vn - Đúng với tinh thần hài bựa của tác phẩm, “Deadpool 2” mang đến tận hai đoạn after-credit đậm chất lầy lội và không làm khán giả thất vọng chút nào.

Những trùng hợp khó tin giữa 2 màn comeback đình đám của Sơn Tùng M-TP và BTS

Hậu Trường - 5 giờ trước

ilike.com.vn - Comeback gần như cùng thời điểm, Sơn Tùng M-TP và BTS đều có những thành công ngoạn mục, hứa hẹn vị thế mới trong thị trường âm nhạc. Dù mọi sự so sánh đều là khập khiễng, nhưng rất nhi...

Chủ nhân chú mèo tên Chó nổi tiếng MXH bất ngờ bị 'ném đá' chỉ vì một clip

Đời Sống - 1 ngày trước

ilike.com.vn - Mới đây, chủ nhân của chú mèo tên Chó từng gây sốt MXH bất ngờ trở thành đối tượng chỉ trích của đông đảo dân mạng sau khi đăng lên Instagram một đoạn video chứa nội dung gây hiểu lầm.

Người nhà 8 bệnh nhân chạy thận tử vong đòi bồi thường 2 tỷ đồng là hợp lý?

Đời Sống - 2 giờ trước

ilike.com.vn - Trong phiên tòa xét xử sáng 21/5/2018, người nhà các nạn nhân tử vong sau khi chạy thận tại bệnh viện đa khoa tỉnh Hòa Bình đã lên tiếng đề nghị Bác sĩ Hoàng Công Lương vô tội, đồng thờ...

SHINee tung teaser MV mới, fan ngỡ ngàng thấy bóng Jonghyun trong đó

Hậu Trường - 11 phút trước

ilike.com.vn - Một phân cảnh trong teaser MV mới của SHINee đã thu hút sự chú ý của đông đảo fan hâm mộ khi xuất hiện hình ảnh bóng đen dưới đáy giếng. Rất nhiều fan đã cho rằng đây chính là bóng Jong...

Muốn sở hữu iPhone X mà không đủ tiền, đây chính là sự lựa chọn của bạn

Công Nghệ - 25 phút trước

ilike.com.vn - Thời gian vừa qua, đã có rất nhiều mẫu smartphone tầm trung trong khoảng giá từ 6-10 triệu đồng được ra mắt tại thị trường Việt Nam. Trước xu thế mà Apple tạo ra trên iPhone X với màn h...

Xem youtube quá lâu trên iPhone, bạn có thể bị Google nhắc nhở

TIN NỔI BẬT - 4 giờ trước

ilike.com.vn - Google đang muốn bạn hạn chế sử dụng công nghệ và không muốn công nghệ ảnh hưởng quá nhiều đến cuộc sống riêng của chính bạn. Và để hiện thực hóa mục tiêu của mình, “quân bài” đầu tiên...

Phó ban trọng tài VFF Dương Văn Hiền ‘làm căng’ vụ mâu thuẫn với Phó chủ tịch VPF Trần Mạnh Hùng

Thể Thao - 24 phút trước

ilike.com.vn – Sau sự việc lộ băng ghi âm cuộc họp giữa VPF và Ban trọng tài VFF, nhiều người đã lên tiếng về hành động thái quá của Phó chủ tịch VPF Trần Mạnh Hùng. Trong khi đó, Phó ban trọng tài VF...

Thắng pen 3 trận liền, Hà Lan xuất sắc hạ Italia để lên ngôi vô địch U17 châu Âu

Thể Thao - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Trong khi cả 2 đội tuyển chính đều không thể lọt qua vòng loại World Cup tại Nga mùa hè này, thế hệ U17 của Hà Lan và Ý đã tiến thẳng đến trận chung kết châu Âu và cống hiến một trận cầ...

NBA: Houston Rockets 85-126 Golden State Warriors: Trở về sân nhà, Warriors lại vùi dập Rockets

Tin Bóng Rổ - 3 giờ trước

ilike.com.vn – Warriors đã nhanh chóng phục thù thành công Rockets sau trận thua tại game 2 khi giành chiến thắng cách biệt ở game 3.

Taylor Swift nói về những hiểu lầm với vợ chồng Kanye West tại Billboard Music Awards 2018?

Hậu Trường - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Tại Billboard Music Awards 2018, Taylor Swift đã nói về một vài những hiểu lầm mà mình gặp phải với album "Reputation".

3CE 'bắt trend' cực đỉnh khi tung ra 3 màu son mới trong BST Matte Lip Color đẹp đến nao lòng

Đẹp A-Z - 31 phút trước

ilike.com.vn - Gác dòng son kem lì Velvet Lip Tint qua một bên, Matte Lip Color của 3CE đã quay trở lại với 3 màu son hoàn toàn mới.

Bạn cần có bao nhiêu tiền để mặc đẹp và chất như BTS trong MV mới 'Fake love'?

Fashion - 54 phút trước

ilike.com.vn - Các chàng trai BTS vừa cho ra mắt MV "Fake love" - ca khúc chủ đề của album Love Yourself: Tears. Ngay lập tức các fan đã ngất ngây trước những bộ trang phục đẹp mắt, phá cách...

Ôi Hoàng Đế Bệ Hạ Phần 2: Triệu Lộ Tư (Lạc Phỉ Phỉ) bị ‘mù’ nên mới thích Hoàng đế?

Điện ảnh - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Chỉ còn 2 ngày nữa thôi, bộ phim Ôi Hoàng Đế Bệ Hạ Của Ta Phần 2 sẽ lên sóng, hứa hẹn nhiều tình tiết kịch tính xoay quanh mối tình tay 3 giữa Lạc Phỉ Phỉ (Triệu Lộ Tư) - Thần Vương (Ti...

Phạm Băng Băng nhận quà đặc biệt gì từ soái ca Lý Thần trong ngày tỏ tình Trung Quốc?

Hậu Trường - 6 giờ trước

ilike.com.vn - Là một trong những cặp đôi đẹp nhất Cbiz, Phạm Băng Băng - Lý Thần luôn khiến người ta ngưỡng mộ và cả ghen tị bằng những hành động cực lãng mạn cũng như những lời có cánh dành tặng cho...

Ford Ranger vẫn chưa 'cháy hàng' nhưng người mua xe phải trả thêm 200 triệu đồng mua phụ kiện

Công Nghệ - 14 phút trước

ilike.com.vn - Các đại lý Ford thông báo còn một vài xe Ranger của từng bản, hẹn sớm nhất tháng 8 mới có xe đợt tiếp. Khách muốn nhận xe thời điểm này phải mua thêm phụ kiện.

Truyền kỳ trong giới khảo cổ Trung Quốc: chiếc quan tài đoạt 7 mạng người

Đời Sống - 27 phút trước

ilike.com.vn - Nhắc tới những giai thoại khảo cổ nổi tiếng nhất Trung Quốc, giới chuyên gia nước này vẫn không thể quên cuộc khai quật nguy hiểm nhất mà họ từng thực hiện. Đó chính là lần khai quật Đị...

Loading...

Showbiz

SHINee tung teaser MV mới, fan ngỡ ngàng thấy bóng Jonghyun trong đó

Hậu Trường - 11 phút trước

ilike.com.vn - Một phân cảnh trong teaser MV mới của SHINee đã thu hút sự chú ý của đông đảo fan hâm mộ khi xuất hiện hình ảnh bóng đen dưới đáy giếng. Rất nhiều fan đã cho rằng đây chính là bóng Jong...

Bạn cần có bao nhiêu tiền để mặc đẹp và chất như BTS trong MV mới 'Fake love'?

Fashion - 54 phút trước

ilike.com.vn - Các chàng trai BTS vừa cho ra mắt MV "Fake love" - ca khúc chủ đề của album Love Yourself: Tears. Ngay lập tức các fan đã ngất ngây trước những bộ trang phục đẹp mắt, phá cách...

Phạm Băng Băng nhận quà đặc biệt gì từ soái ca Lý Thần trong ngày tỏ tình Trung Quốc?

Hậu Trường - 6 giờ trước

ilike.com.vn - Là một trong những cặp đôi đẹp nhất Cbiz, Phạm Băng Băng - Lý Thần luôn khiến người ta ngưỡng mộ và cả ghen tị bằng những hành động cực lãng mạn cũng như những lời có cánh dành tặng cho...

Lưu Khải Uy dùng con gái để 'tẩy trắng' scandal quỵt tiền cùng Dương Mịch?

Hậu Trường - 1 ngày trước

ilike.com.vn - Nhiều người cho rằng Lưu Khải Uy và Dươg Mịch đang cố gắng lấp liếm scandal quỵt tiền từ thiện khi cả hai liên tục xuất hiện tại các show truyền hình lớn nhỏ.

Taylor Swift nói về những hiểu lầm với vợ chồng Kanye West tại Billboard Music Awards 2018?

Hậu Trường - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Tại Billboard Music Awards 2018, Taylor Swift đã nói về một vài những hiểu lầm mà mình gặp phải với album "Reputation".

BTS mang 'Fake Love' tới Billboard Music Awards 2018, chính thức đi vào lịch sử Kpop

Hậu Trường - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Cuối cùng thì sau nhiều ngày chờ đợi, BTS đã mang đến Billboard Music Awards 2018 một siêu bom tấn mang tên "Fake Love".

Những trùng hợp khó tin giữa 2 màn comeback đình đám của Sơn Tùng M-TP và BTS

Hậu Trường - 5 giờ trước

ilike.com.vn - Comeback gần như cùng thời điểm, Sơn Tùng M-TP và BTS đều có những thành công ngoạn mục, hứa hẹn vị thế mới trong thị trường âm nhạc. Dù mọi sự so sánh đều là khập khiễng, nhưng rất nhi...

Sau 2 năm 'ở ẩn', Taylor Swift tái xuất lộng lẫy như nữ thần trên thảm đỏ Billboard

Hậu Trường - 6 giờ trước

ilike.com.vn - Rạng sáng 21/5 (giờ Việt Nam), lễ trao giải Billboard Music Awards 2018 đã chính thức mở màn, quy tụ dàn sao đình đám như Taylor Swift, Christina Aguilera, Camila Cabello...