Note lại ngay 4 quán bánh trôi nức tiếng Hà Thành, Tết Hàn Thực nào cũng đông nghịt khách

 Anh Ninh - Theo Trí Thức Trẻ  |  04:11 07/12/2018

ilike.com.vn - Tết Hàn Thực vốn nổi tiếng gắn liền với món bánh trôi bánh chay dịu ngọt thanh thanh, mát lạnh cả đầu lưỡi. Nếu quá bận rộn và chẳng còn thời gian tự mình làm thứ bánh truyền thống này dâng cúng tổ tiên, thì đây là gợi ý những quán bánh trôi ngon nổi tiếng Hà thành cho bạn.

Đầu tháng 3 âm lịch, khi những cánh hoa gạo bắt đầu rụng xuống là lúc người Việt tất bật chuẩn bị đón Tết Hàn thực. Vào ngày này, các gia đình thường làm bánh trôi bánh chay, nấu xôi chè để cúng gia tiên như một cách tưởng niệm người thân trong những ngày cuối xuân.

bánh trôi

Không có thời gian hay khả năng để tự làm những thức bánh truyền thống tỉ mỉ tinh tế ấy, nhiều người chọn cách đi mua để có thể có những mâm cúng chỉn chu nhất. Chẳng thế mà cứ đến mùng 3/3 âm lịch, những cửa hàng bán bánh trôi bánh chay lại tấp nập người mua.

Và dưới đây là địa chỉ những hàng bánh trôi bánh chay ngon ở Hà Nội bạn có thể ghé qua mua dịp Tết Hàn thực này!

 

Chè 16 Ngô Thì Nhậm

Bình thường, quán chè 16 Ngô Thì Nhậm nổi tiếng bởi các món chè truyền thống như chè sen hay chè đỗ đen, đỗ xanh. Nhưng vào ngày Tết Hàn thực, đây lại được coi là nơi bán bánh trôi bánh chay nổi tiếng nhất Hà thành.

quán bánh trôi hà nội 1

Bánh trôi, bánh chay ở đây được nặn rất khéo, viên nào viên nấy cũng tròn đều tăm tắp. Chỉ khi thực khách ngồi xuống ghế, chủ quán mới thêm chút dừa tươi bào sợi mỏng, nước cốt dừa và vừng rang lên phía trên. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của bột nếp, vị thanh nhẹ của đường và sự béo ngậy đầy tinh tế của nước cốt dừa, thêm chút bùi bùi của vừng rang thơm phức.

Tết hàn thực

Quán có diện tích nhỏ xíu, vỏn vẹn hơn chục mét vuông nhưng người ăn, người mua mang về lúc nào cũng tấp nập. Thậm chí, quán còn không nhận đặt trước, nếu muốn mua bánh trôi bánh chay vào đúng ngày, bạn chỉ có thể đến xếp hàng và chờ tới lượt mua.

Địa chỉ: Số 16 Ngô Thì Nhậm

Giờ mở cửa: 7h – 18h30

Giá cả: 15k – 20k

 

Bánh trôi bánh chay Thụy Khuê

quán bánh trôi hà nội 3

Đến đây, bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức những viên bánh trôi bánh chay ngon lành mộc mạc mà còn được tận mắt chứng kiến các công đoạn làm bánh tỉ mỉ, khéo léo. Khách đến quán chủ yếu là khách quen, nhưng bởi chất lượng bánh rất ổn mà người nọ giới thiệu người kia khiến quán luôn đông đúc. Nếu muốn mua số lượng bánh lớn cho Tết Hàn thực, bạn nên đặt trước một ngày để đảm bảo không phải chờ đợi.

quán bánh trôi hà nội 4

Địa chỉ: Số 561 Thụy Khuê

Giờ mở cửa: 7h – 18h

Giá cả: 10k – 15k

 

Bánh trôi bánh chay Trần Cung

quán bánh trôi hà nội 6

Cũng là một trong những quán có diện tích khiêm tốn ở Hà Nội, ở đây có bán cả cháo trai và nem chua rán nhưng món "tủ" của quán vẫn là bánh trôi bánh chay ngon hảo hạng. Viên bánh chay vừa ăn, nhân đậu xanh có tỷ lệ thích hợp với bột, làm cho bánh ăn không bị ngán, độ ngọt vừa tới, giữ được vị thanh, mát chứ không quá đậm. Bánh trôi được nặn viên nhỏ, bên trong có nhân đường, thả vào nồi nước sôi kĩ đến khi nổi lên, bánh vừa chín tới và đường đủ tan thơm ngọt.

quán bánh trôi hà nội 5

Địa chỉ: Số 100 Trần Cung

Giờ mở cửa: 7h – 21h

Giá cả: 10k – 15k

 

Xôi chè - bánh trôi Chân Cầm

quán bánh trôi hà nội 7

Nằm trên đoạn vỉa hè nhỏ ở phố Chân Cầm, hàng bánh trôi bánh chay này mang khung cảnh của Hà Nội thời tem phiếu với hiên nhà và chiếc biển hiệu nho nhỏ theo lối cũ. Bánh trôi bánh chay ở đây thoạt nhìn trông không có gì nổi bật hay cầu kì, nhưng lại có hương vị rất ổn so với mức giá cực dễ chịu. Nếu như bánh trôi trắng ngần với đường đỏ tan ngọt lịm phía trong thì bánh chay lại trong vắt dưới lớp bột sắn với nhân đậu xanh thơm mềm.

quán bánh trôi hà nội 8

Địa chỉ: Số 9 Chân Cầm

Giờ mở cửa: 9h – 18h

Giá cả: 10k – 20k

Ngoài ra, vào ngày Tết Hàn thực, không khó để bắt gặp những quầy bán bánh trôi bánh chay dọc các con phố Tây Hồ, Quán Thánh, Hàng Điếu, Hàng Bè... Bạn cũng có thể ghé qua các chợ truyền thống như chợ Đồng Xuân, chợ Hôm, chợ Hàng Da hay các quán chè, bánh trôi tàu nổi tiếng như chè Bà Thìn hay bánh trôi tàu Hàng Điếu để mua bánh trôi bánh chay về thắp hương và thưởng thức cùng gia đình.

Anh Ninh/Trí Thức Trẻ

 

 

Thưởng thức bánh trôi tàu ấm sực cho ngày cuối tuần lạnh lẽo Thưởng thức bánh trôi tàu ấm sực cho ngày cuối tuần lạnh lẽo

Điểm Đến Trẻ - 10 tháng trước

ilike.com.vn - Nếu không phải là món ăn truyền thống mang trong mình phong vị ẩm thực của người Việt, bánh trôi tàu chắc chắn sẽ chẳng thể xuất hiện trong thơ văn nhiều đến thế.

Hội mê ăn đừng bỏ qua 5 thiên đường ẩm thực Châu Á này nhé!

Điểm Đến Trẻ - 7 tháng trước

ilike.com.vn - Ngày nay, du lịch không chỉ để ngắm cảnh, tham quan mà còn là hành trình khám phá ẩm thực. Mỗi thành phố sẽ đón tiếp du khách với những...

'Té ngửa' với những món ăn truyền thống ngày Tết độc đáo nhất thế giới

Điểm Đến Trẻ - 10 tháng trước

Ilike.com.vn - Tết là một trong những dịp lễ trọng đại nhất của mỗi quốc gia. Hãy xem các dân tộc trên thế giới ăn gì để chào mừng năm mới nhé!

https://www.facebook.com/ilikenews.official/post
????????...

Điểm tin

VTV6 phải dừng phát sóng trận U23 Việt Nam - U23 Bahrain do tự ý chèn nội dung khác

Đời Sống - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Theo giám đốc VTC, VTV6 đã sử dụng nguồn tín hiệu không phải tín hiệu gốc của VTC để phát sóng trận U23 Việt Nam vs Bahrain.

Lương Mạnh Hải, Hà Tăng kỉ niệm 11 năm quen nhau kể từ 'Bỗng dưng muốn khóc'

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Mới đây, trên trang cá nhân diễn viên Lương Mạnh Hải đăng tải hình ảnh hội ngộ Tăng Thanh Hà, đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, DOP Nguyễn Nam.

HLV Lê Thụy Hải: "U23 Việt Nam thắng là số mệnh, ông Park quá sáng suốt"

Thể Thao - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Những quyết định thay người của HLV Park Hang Seo trong hiệp 2 đã giúp U23 Việt Nam có chiến thắng 1-0 vô cùng quý giá trước Bahrain để lần đầu tiên vào tứ kết ASIAD, điều này khiến chí...

Anthony Martial ở lại Manchester United, quyết tâm cạnh tranh một vị trí trong đội hình của Mourinho

Thể Thao - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Người ta sẽ nói gì về quyết định ở lại M.U và giành một vị trí trong đội hình của Jose Mourinho mà Anthony Martial vừa đưa ra khi thị trường chuyển nhượng vẫn còn 8 ngày nữa mới đóng cử...

NBA: Miền Đông và miền Tây đang quá mất cân bằng về lực lượng

Tin Bóng Rổ - 4 tháng trước

ilike.com.vn – Ở mùa giải sau 80% các cầu thủ được bầu chọn vào đội hình All-NBA mùa trước sẽ thi đấu tại miền Tây. Rõ ràng sự mất cân bằng về lực lượng giữa 2 miền đang được thể hiện quá rõ ràng. Tro...

Sadio Mane tiết lộ lí do liên tiếp 'copy' phong cách ăn mừng của các đồng đội

Thể Thao - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Không chỉ đóng góp về chuyên môn, Sadio Mane còn là người đóng góp những nụ cười cho đội chủ sân Anfield.

Tương lai của Ramsey ở Arsenal đang vô cùng bấp bênh

Thể Thao - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Aaron Ramsey là cầu thủ hay nhất mùa của Arsenal năm ngoái. Thế nhưng điều đó không có nghĩa rằng tương lai của anh tại Emirates được đảm bảo.

Nhận định Thang Long Warriors vs Hanoi Buffaloes: Căng thẳng đến ngạt thở

Tin Bóng Rổ - 4 tháng trước

ilike.com.vn – Hai trận Playoffs VBA năm nay có thể nói là mang 2 thái cực hoàn toàn trái ngược nhau. Nếu cặp Cantho Catfish – Saigon Heat là cặp đấu của 2 đội bóng sở hữu khả năng tấn công tốt nhất g...

'Diên Hi Công Lược': Thuận tần tưởng ghê gớm thế nào, vừa 'lên sàn' đã bị Anh Lạc 'hạ' trong 4 tập

TIN NỔI BẬT - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Được khán giả vô cùng mong chờ, thế nhưng sự xuất hiện của nhân vật Thuận tần trong "Diên Hi Công Lược" lại nhạt nhoà và thiếu dấu ấn.

Fan hạnh phúc vì trưởng nhóm B.A.P quyết định... rời nhóm

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Quyết định rời nhóm của Bang Yongguk nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của các fan và cư dân mạng.

Lần đầu tiên sau chuỗi scandal chấn động Cbiz, Phạm Băng Băng xuất hiện xinh đẹp rạng ngời

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Sau thời gian im hơi lặng tiếng giữa vô số tin đồn bị bắt, Phạm Băng Băng mới đây tái xuất rạng ngời khiến người hâm mộ được phen ngỡ ngàng.

Dưới 8 triệu, đây là những dòng smartphone camera kép bạn có thể cân nhắc

Công Nghệ - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Camera kép giờ đây đã trở thành một tiêu chuẩn cho các mẫu smartphone mới. Hầu hết các nhà sản xuất đều đã chạy theo xu hướng này với nhiều biến thể khác nhau. Trong đó, chụp ảnh xóa ph...

Chọc Phải Điện Hạ Lạnh Lùng: trailer mới hé lộ kết cục tiếc nuối của Tư Đồ Phong - Trần Thanh Thanh

TIN NỔI BẬT - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Trailer vừa được nhà sản xuất Chọc Phải Điện Hạ Lạnh Lùng cho lên sóng mới đây đang khiến fan lo sốt vó vì cặp đôi Tư Đồ Phong - Trần Thanh Thanh đứng trước nguy cơ tan vỡ.

So sánh 5 nhãn hiệu xịt khoáng quen thuộc, tưởng đều là 'nước khoáng' hoá ra không phải

Đẹp A-Z - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Avene, Vichy, Caudalie, Bioderma, La Roche-Posay đang là 5 nhãn hiệu sản phẩm xịt khoáng được ưa dùng nhất tại thị trường Việt Nam. Tìm ra điểm khác nhau giữa chúng để chọn cho mình sản...

Kendall Jenner mặc áo kín cổng cao tường nhưng vẫn 'lộ hàng' khi đi ăn với người bố chuyển giới

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Vòng 1 của Kendall Jenner đã bị lộ dưới ánh đèn flash máy ảnh do diện áo mỏng lại không có nội y.

8 quy luật thời trang không còn hợp thời, 2018 rồi mặc gì là quyền của bạn

Fashion - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Thời trang trước đây có những quy luật bất thành văn mà nếu mắc phải bạn sẽ bị chê cười. Nhưng đến nay chúng ta đúc rút ra rằng thời trang vốn chẳng có quy luật nào hết. Phá luật cộng t...

Những cung hoàng đạo sinh ra để dành cho nhau

Mật Mã Trái Tim - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Trong tình yêu hợp nhau chính là một trong những yếu tố quan trọng để giúp các cặp đôi có thể bên nhau lâu dài. Cùng xem những cung hoàng đạo nào sinh ra để dành cho nhau nhé.

Showbiz

Fan hạnh phúc vì trưởng nhóm B.A.P quyết định... rời nhóm

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Quyết định rời nhóm của Bang Yongguk nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của các fan và cư dân mạng.

Nguyên nhân Red Velvet hay quên vũ đạo và nhảy không đều trong thời gian gần đây

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Nhờ những chia sẻ của Red Velvet trên Weekly Idol, netizen đã hiểu ra tại sao gần đây Red Velvet thường mắc lỗi vũ đạo.

Lần đầu tiên sau chuỗi scandal chấn động Cbiz, Phạm Băng Băng xuất hiện xinh đẹp rạng ngời

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Sau thời gian im hơi lặng tiếng giữa vô số tin đồn bị bắt, Phạm Băng Băng mới đây tái xuất rạng ngời khiến người hâm mộ được phen ngỡ ngàng.

Dịu dàng hiền thục là thế, ai ngờ Hoàng Hậu Tần Lam ngoài đời lại chất lừ thế này?

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Hết nghi vấn hẹn hò cùng tình trẻ Hải Lan Sát, Hoàng hậu Tần Lam lại khiến fan phát sốt vì cuộc sống đời thường quá chất và ngầu.

Lương Mạnh Hải, Hà Tăng kỉ niệm 11 năm quen nhau kể từ 'Bỗng dưng muốn khóc'

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Mới đây, trên trang cá nhân diễn viên Lương Mạnh Hải đăng tải hình ảnh hội ngộ Tăng Thanh Hà, đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, DOP Nguyễn Nam.

Cát Phượng thăm hỏi sức khoẻ diễn viên Lê Bình và trao cho Mai Phương 300 triệu

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Nghệ sĩ Cát Phượng đã vào viện trao lại số tiền gần 300 triệu đồng quyên góp được cho Mai Phương, đồng thời thăm hỏi tình hình sức khoẻ của diễn viên Lê Bình.

Kendall Jenner mặc áo kín cổng cao tường nhưng vẫn 'lộ hàng' khi đi ăn với người bố chuyển giới

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Vòng 1 của Kendall Jenner đã bị lộ dưới ánh đèn flash máy ảnh do diện áo mỏng lại không có nội y.

Kendall Jenner rạng ngời bên cô bạn thân Bella Hadid sau lời xin lỗi vì bình luận gây tranh cãi

Hậu Trường - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Kendall Jenner mới đây lại gây chú ý với nụ cười rạng ngời bên cô bạn thân Bella Hadid sau những chỉ trích về lời bình luận cho là thiếu tôn trọng đồng nghiệp.