Xua tan cái lạnh đầu mùa với 5 hương vị ẩm thực Hà Thành ngon ngất ngây

 Thùy Dung - Theo Thể Thao & Văn Hóa  |  09:00 17/11/2017

Ilike.com.vn - Lai rai nồi lẩu riêu cua bắp bò giữa cái gió se se lạnh , thêm chút rượu ấm lòng, chếnh choáng, hóa ra ngày đông cũng đã gần kề…

1. Lẩu Hà Thành

Những ngày mưa tầm tã rả rích, ngồi trong góc phố nhỏ, nhâm nhi hương vị lẩu thơm lừng nóng hổi cho tan cái giá của cơn mưa chắc chắn là thú ăn chơi quen thuộc của người dân đất Bắc chứ chẳng riêng xứ Hà Thành.

Lẩu nấm thanh thanh, ngọt dịu

Lẩu Hà Nội thì nhiều vị lắm. Từ lẩu ếch măng mai ngọt lịm đùi ếch dai giòn đến lẩu riêu cua bắp bò thơm lựng vị cua đồng, hay lẩu Thái chua thanh ngọt dịu ngất ngây.

Lẩu Thái ngon tuyệt

Lai rai nồi lẩu riêu cua bắp bò, thêm chút rượu ấm lòng, chếnh choáng, hóa ra ngày đông cũng đã gần kề…

 

2. Nướng lụi

Đồ nướng Hà Thành có cái vị mặn mà của đất Bắc, vị thơm lựng của miếng thịt cháy xì xèo trên than hồng tí tách quyện với vị cay nồng của khói than và vị thanh thanh của gió lạnh. Những ngày trời âm u, quán nướng vỉa hè Hà Thành chật ních người.

Những món nướng thơm lừng góc phố

Người ta không thích ngồi trong những nhà hàng sang trọng, điều hòa ấm sực mà nướng. Nướng đúng vị phải là ngọn lửa than hồng liu riu giữa gió se se lạnh, gió lạnh cóng bàn tay mà miếng thịt nướng thì thơm lừng, ấm sực trôi tuột xuống dạ dày, ngon ngây ngất.

 

3. Cháo đủ vị

Bát cháo nóng hổi bốc hơi nghi ngút giữa cái gió heo may se se lạnh, thêm chút tiêu cay cay lưỡi, chút ớt bột ấm lòng là đủ để hòa tan cái lạnh đầu mùa đất Bắc.

Cháo sườn phố cổ

Dạo ngõ ngách quanh co khắp Hà Nội, người ta có thể khám phá ra bao loại cháo ngon say lòng. Cháo lòng thơm lừng ăn kèm lá húng quế, cháo ngao ngọt lịm rắc thêm chút hạt tiêu, cháo vịt phải có tía tô và cháo sườn chỉ cần chút mùi tàu là đủ vị.

 

4. Bún thang

Bát bún thang ngày mưa có chút nóng hổi, có chút đậm đà hương vị đặc trưng riêng của mảnh đất kinh kỳ. Nước dùng bún thang ngọt lịm xuôi xuống dạ dày, sợi bún mỏng manh, mềm mịn nõn nà như gái tơ, kèm với thịt, nấm thanh thanh thơm ngon khó tả.

Bún thang Hà Thành

5. Bánh mỳ chảo

Bánh mỳ nóng giòn, thơm phức giữa tiết trời se lạnh, chảo pate ngập sốt nóng hổi hấp dẫn đến tột cùng. Cốc trà nóng  hay coca uống cùng làm tan bớt vui bùi béo ngậy của bánh pate kèm thịt, ngon đến say mê.

Bánh mỳ chảo nóng hổi thơm nức

Lang thang phố cổ với những món ăn vặt đậm chất Hà Nội Lang thang phố cổ với những món ăn vặt đậm chất Hà Nội

Điểm Đến Trẻ - 7 tháng trước

(ilike.com.vn) - Nếu đến Hà Nội lựa chọn của hầu hết mọi người là đi bộ tại các tuyến phố, và cũng không cần phải lo lắng về việc đói bụng, vì ẩm thực tại đây cũng rất phong phú.

Hẹn hò với mùa xuân Mộc Châu

Điểm Đến Trẻ - 3 tháng trước

Ilike.com.vn - Mùa này, Mộc Châu xanh mướt một màu hoa cỏ non tơ, bừng bừng sức sống trên những đồi chè, nương ngô bát ngát. Hoa đào, hoa mận chỉ còn ...

Tràng An Ninh Bình, địa điểm check-in mới tinh khiến giới trẻ phát sốt

Điểm Đến Trẻ - 3 tháng trước

ilike.com.vn – Quần thể Danh thắng Tràng An luôn là một trong những điểm đến hấp dẫn và thu hút nhất với vẻ đẹp hòa quyện của non xanh nước biếc.

https://www.facebook.com/ilikenews.official/post
Loading...
Loading...

Điểm tin

5 khách mời bá đạo trong 'Deadpool 2' lộ diện: toàn những cái tên khủng

TIN NỔI BẬT - 13 phút trước

ilike.com.vn - Không chỉ liên tục chiêu đãi khán giả bằng những màn cười chẳng thể dứt vì mức độ lầy lội và biểu cảm câu châm chọc cả thế giới, Deadpool 2 còn khiến fan choáng váng bởi dàn khách mời (...

14 giờ sau thời điểm ra mắt, ‘Đóa hoa hồng’ của Chi Pu cán mốc 1 triệu view

Hậu Trường - 5 giờ trước

ilike.com.vn - MV thứ hai của "Đóa hoa hồng" tiếp tục được nhiều khán giả đón nhận khi cán mốc 1 triệu lượt theo dõi trên Youtube sau 14 giờ lên sóng.

Vụ tố bị họa sĩ hiếp dâm trong khách sạn: Phát hiện vết thương nơi 'vùng kín' của người mẫu

Đời Sống - 18 giờ trước

ilike.com.vn - Chị Nguyễn Thị Kim P. tố cáo hoạ sĩ body painting nổi tiếng tên là N.L. có hành vi hiếp dâm mình và đã viết đơn yêu cầu khởi tố vụ án.

Đắk Lắk: một hộ dân nghi ngờ bị kẻ xấu đổ thuốc trừ sâu xuống giếng nước hãm hại

Đời Sống - 1 giờ trước

ilike.com.vn - Đến thời điểm hiện tại, cơ quan chức năng vẫn đang trong quá trình điều tra trước khi có kết luận chính xác về vụ việc giếng nước của một hộ dân ở Đắk Lắk nghi bị đổ thuốc sâu hãm hại.

Khởi đầu có phần 'lẹt đẹt', cơ hội nào cho BTS thống trị Intiz Chart tuần sau?

Hậu Trường - 44 phút trước

ilike.com.vn - Dù hit bom tấn Fake Love của BTS chỉ lọt Top 5 của iChart tuần qua nhưng với sự nỗ lực 'cày view' của fan cùng MV đầu tư và giai điệu bắt tai, ca khúc được dự đoán sẽ thống tr...

Thí nghiệm tốn kém 400 triệu đồng tìm ra chiếc smartphone 'cứng' nhất, cái tên đứng đầu vô cùng bất ngờ

Công Nghệ - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Những chiếc smartphone cao cấp hiện nay đều có thiết kế rất đẹp mắt, sang trọng nhờ mặt lưng bằng kính và tích hợp công nghệ sạc không dây tiên tiến. Tuy nhiên đổi lại thì mặt kính khiế...

Xem youtube quá lâu trên iPhone, bạn có thể bị Google nhắc nhở

TIN NỔI BẬT - 1 ngày trước

ilike.com.vn - Google đang muốn bạn hạn chế sử dụng công nghệ và không muốn công nghệ ảnh hưởng quá nhiều đến cuộc sống riêng của chính bạn. Và để hiện thực hóa mục tiêu của mình, “quân bài” đầu tiên...

Đâu là nhân tố có thể giúp Quảng Nam FC lấy lại bản sắc của nhà vô địch?

Thể Thao - 2 giờ trước

ilike.com.vn – Quảng Nam FC đang gặp phải những khó khăn ở mùa giải năm nay. Đương kim vô địch V-League đang đứng ở vị trí thứ 10 trên bảng xếp hạng. Đương nhiên điều đó khiến ban lãnh đạo đội bóng kh...

Alexis Sanchez lí giải nguyên nhân thi đấu bết bát tại Old Trafford

Thể Thao - 1 giờ trước

ilike.com.vn - Alexis Sanchez được kỳ vọng khi chuyển tới Man United trong tháng 1 kèm mức lương khủng khoảng 400.000 bảng/tuần. Tuy nhiên trái với những dự đoán, cầu thủ người Chile đã xuống phong độ...

VBA: Nguyễn Phú Hoàng - Ngôi sao VBA với những pha "crossover" mê hoặc người hâm mộ

Bóng rổ - 1 giờ trước

ilike.com.vn - Hoàng “Ca” – tên thật là Nguyễn Phú Hoàng, đây là cái tên mà hầu hết fan bóng rổ Hà Nội đều biết đến. Khi nhắc đến anh người ta nhớ ngay đến khuôn mặt điển trai cùng những cú crossover ...

Chia tay bạn trai chưa đầy 1 tháng, Ariana Grande đã dính tin đồn hẹn hò người mới

Hậu Trường - 6 giờ trước

ilike.com.vn - Sau khi chấm dứt mối tình 2 năm với rapper Mac Miller, Ariana Grande hiện đang khiến người hâm mộ hết sức bất ngờ bởi nghi vấn tình cảm với ngôi sao truyền hình Pete Davidson.

Cùng nhau đặt lên bàn cân 3CE Soft Lip Lacquer và Etude House New Matte Chic Lip Lacquer

Đẹp A-Z - 21 phút trước

ilike.com.vn - Vì đâu Etude House New Matte Chic Lip Lacquer được "hội chị em" coi là đối thủ nặng kí của 3CE Soft Lip Lacquer?

Nam thần Hwang Minhyun thắng áp đảo cùng Xiumin, Jinyoung được bình chọn hợp mái tóc đen nhất theo citizen Hàn Quốc

Fashion - 2 giờ trước

ilike.com.vn - Màu tóc đen vẫn được coi là màu sắc cơ bản nhưng khó chinh phục nhất. Cùng xem những idol nào đẹp bất chấp màu tóc đen theo citizen Hàn Quốc nhé!

Khán giả thi nhau ném đá ‘Phép thuật 2018’ khi trailer đầu tiên vừa ra mắt

Điện ảnh - 23 phút trước

ilike.com.vn - Series phim truyền hình đình đám của nước Mỹ thời điểm cuối những năm 90, đầu năm 2000 – Charmed (Phép thuật) đã khởi động lại với dàn diễn viên hoàn toàn mới.

Phạm Băng Băng nhận quà đặc biệt gì từ soái ca Lý Thần trong ngày tỏ tình Trung Quốc?

Hậu Trường - 1 ngày trước

ilike.com.vn - Là một trong những cặp đôi đẹp nhất Cbiz, Phạm Băng Băng - Lý Thần luôn khiến người ta ngưỡng mộ và cả ghen tị bằng những hành động cực lãng mạn cũng như những lời có cánh dành tặng cho...

Không đủ tiền mua Rolls-Royce Cullinan thì đây là 5 lựa chọn rẻ hơn

Công Nghệ - 2 giờ trước

ilike.com.vn - Mẫu SUV đắt giá nhất thế giới hiện tại là Rolls-Royce Cullinan có không ít kẻ "nhăm nhe" đối đầu tới từ các thương hiệu nổi danh toàn cầu.

Truyền kỳ trong giới khảo cổ Trung Quốc: chiếc quan tài đoạt 7 mạng người

Đời Sống - 1 ngày trước

ilike.com.vn - Nhắc tới những giai thoại khảo cổ nổi tiếng nhất Trung Quốc, giới chuyên gia nước này vẫn không thể quên cuộc khai quật nguy hiểm nhất mà họ từng thực hiện. Đó chính là lần khai quật Đị...

Loading...

Showbiz

Khởi đầu có phần 'lẹt đẹt', cơ hội nào cho BTS thống trị Intiz Chart tuần sau?

Hậu Trường - 44 phút trước

ilike.com.vn - Dù hit bom tấn Fake Love của BTS chỉ lọt Top 5 của iChart tuần qua nhưng với sự nỗ lực 'cày view' của fan cùng MV đầu tư và giai điệu bắt tai, ca khúc được dự đoán sẽ thống tr...

Nam thần Hwang Minhyun thắng áp đảo cùng Xiumin, Jinyoung được bình chọn hợp mái tóc đen nhất theo citizen Hàn Quốc

Fashion - 2 giờ trước

ilike.com.vn - Màu tóc đen vẫn được coi là màu sắc cơ bản nhưng khó chinh phục nhất. Cùng xem những idol nào đẹp bất chấp màu tóc đen theo citizen Hàn Quốc nhé!

Phạm Băng Băng nhận quà đặc biệt gì từ soái ca Lý Thần trong ngày tỏ tình Trung Quốc?

Hậu Trường - 1 ngày trước

ilike.com.vn - Là một trong những cặp đôi đẹp nhất Cbiz, Phạm Băng Băng - Lý Thần luôn khiến người ta ngưỡng mộ và cả ghen tị bằng những hành động cực lãng mạn cũng như những lời có cánh dành tặng cho...

Lưu Khải Uy dùng con gái để 'tẩy trắng' scandal quỵt tiền cùng Dương Mịch?

Hậu Trường - 2 ngày trước

ilike.com.vn - Nhiều người cho rằng Lưu Khải Uy và Dươg Mịch đang cố gắng lấp liếm scandal quỵt tiền từ thiện khi cả hai liên tục xuất hiện tại các show truyền hình lớn nhỏ.

Fan phát cuồng vì EXID lần đầu tung MV 5 thành viên tái ngộ

Hậu Trường - 3 giờ trước

ilike.com.vn - Sau khi Solji tuyên bố tạm ngưng mọi hoạt động, đây có vẻ là MV đầu tiên góp mặt đủ 5 thành viên của EXID. Ngay khi vừa tung ra, MV của EXID đã trở thành hiện tượng nhờ giai điệu bắt ta...

14 giờ sau thời điểm ra mắt, ‘Đóa hoa hồng’ của Chi Pu cán mốc 1 triệu view

Hậu Trường - 5 giờ trước

ilike.com.vn - MV thứ hai của "Đóa hoa hồng" tiếp tục được nhiều khán giả đón nhận khi cán mốc 1 triệu lượt theo dõi trên Youtube sau 14 giờ lên sóng.

Chia tay bạn trai chưa đầy 1 tháng, Ariana Grande đã dính tin đồn hẹn hò người mới

Hậu Trường - 6 giờ trước

ilike.com.vn - Sau khi chấm dứt mối tình 2 năm với rapper Mac Miller, Ariana Grande hiện đang khiến người hâm mộ hết sức bất ngờ bởi nghi vấn tình cảm với ngôi sao truyền hình Pete Davidson.

Bất ngờ và thú vị với phiên bản tả thực của MV ' Chạy ngay đi'

Hậu Trường - 6 giờ trước

ilike.com.vn - Sau hơn 1 tuần phát hành, MV "Chạy ngay đi" của Sơn Tùng M-TP vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi chiếm giữ vị trí thứ 3 trên Top Trending Youtube với hơn 58 triệu view. Được bi...