Sa Pa hương vị lưu luyến bước chân người về

 Khổng Giang - Theo Thể thao & Văn hóa  |  12:57 20/09/2019

ilike.com.vn - Trong những năm gần đây, Sa Pa trở thành điểm du lịch nổi tiếng mỗi khi sang đông. Đến với Sa Pa mọi người sẽ có cơ hội tận hưởng cái lạnh buốt giá, ngắm tuyết rơi và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt.

Đồ nướng Sa Pa

Đây là món đặc sản mà bất cứ du khách nào cũng cảm thấy bị hấp dẫn và “nhớ nhung” khi đến Sa Pa. Dưới thời tiết giá lạnh, được cầm những xiên nướng nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” đã làm nên một không khí riêng rất Sa Pa.

Đồ nướng Sa Pa là món đặc sản nổi tiếng

Đồ nướng có nhiều món cho bạn lựa chọn, từ thịt cho tới rau quả, xúc xích chỉ cần ăn được thì sẽ trở thành xiên nướng ngay. Nhiều người nhận xét, nếu đến Sa Pa mà không thưởng thức đồ nướng thì chưa thể gọi là tới đây được.

Những xiên nướng nóng hổi có sức hút lạ kì

 

Thịt trâu gác bếp

Những ai đã từng đến Sa Pa chắc chắn không thể bỏ qua món thịt trâu gác bếp, và đây còn là món quà được nhiều người mua về cho người thân, bạn bè. Bên bếp lửa hồng chuyện trò cùng mọi người, có đĩa thịt trâu nhâm nhi thì đúng là ngon không gì sánh nổi.

Thịt trâu gác bếp là món quà dành cho tất cả những ai đến với Sa Pa

Thịt trâu gác bếp tại Sa Pa được tẩm ướp theo công thức riêng, nên có vị thơm rất đặc trưng. Ngoài ra, thịt trâu được tuyển chọn là thịt trâu ngon của người H’Mông bán. Còn một điều nữa làm nên hương vị riêng của món thịt trâu gác bếp là tương để chấm kèm khi ăn.

Món thịt trâu với hương vị đậm chất Sa Pa

 

Gà đen (gà ác)

Đây là loại gà đặc biệt của người Mông, nó không chỉ là thực phẩm bình thường, mà còn có giá trị dược liệu trong việc chữa trị các bệnh về tim mạch, tăng cường sức khỏe.

Gà đen nướng mật ong là món ngon nổi tiếng

Gà đen có da, thịt và cả xương cũng màu đen, mỗi con gà chỉ nặng khoảng 1 cân hoặc hơn một chút. Thịt gà đen chắc, thơm ngon, da giòn giòn mang lại cảm giác thú vị cho người ăn.

Gà đen có thể hầm với thuốc bắc, còn ở Sa Pa mọi người thường chế biến bằng cách nướng gà đen với mật ong, ăn cùng lá bạc hà chấm tiêu chanh. Chỉ nghe đến đây thôi đã thấy được hương thơm quyến rũ, hấp dẫn.

Hương thơm của gà quyện lẫn mật ong ngào ngạt khắp nơi

 

Cá suối

Những con cá suối chỉ nhỉnh hơn ngón tay cái một chút, được nướng giòn lên để ăn cả xương. Cá suối có nhiều loại như cá trắng thân dẹt, cá hoa, cá bống, lại có cả loại màu đen, màu rêu đá. Điều đặc biệt là cá suối không hề có vị tanh.

Cá suối ngọt thịt mà không tanh

 

Tương ớt Mường Khương

Với những ai thích ăn cay thì nhất định không thể bỏ qua đặc sản tương ớt Mường Khương nổi tiếng của Sa Pa. Đây còn là món quà được nhiều người yêu thích, vì thế khi trở về từ Sa Pa bạn sẽ thấy mọi người đều mang vài chai tương ớt theo.

Tương ớt Mường Khương nổi tiếng, bởi hương thơm đặc trưng được chế biến từ ớt thóc kết hợp với tỏi, hạt thì là, rau mùi, thảo quả, hạt dổi, quế, muối, và rượu theo công thức gia truyền.

Tương ớt Mường Khương với công thức gia truyền riêng

 

Mận, đào Sa Pa

Đến mùa mận và đào ra quả, nhiều người đã cất công lên tận đây để được tự mình vào vườn hái quả. Những trái đào và mận ngọt tới lịm lòng, đã khiến người ta nhớ Sa Pa hơn và hứa hẹn cho lần trở lại tiếp theo.

Những quả mận căng mọng đến từ Sa Pa

Mận ở đây có quả to tươi rói, người ta có thể ăn trực tiếp khi hái tại vườn. Đào Sa Pa quả chỉ vừa lòng bàn tay nhưng vị ngọt thơm và giòn của nó thì không có loại đào nào sánh kịp.

Đào Sa Pa đã đủ nổi tiếng để mọi người đều phải tìm đến khi tới cùng đất này

 

Mắc cọp

Cái tên hơi xa lạ với nhiều người nhưng với ai đã từng đến Sa Pa, thì không thể bỏ qua loại quả đặc biệt này. Nhiều người cho rằng, mắc cọp giống với quả lê chúng ta hay ăn. Chính xác nó là lê nhưng là lê Sa Pa nên có vị ngon tuyệt.

Những quả mắc cọp nho nhỏ có vị chua nhẹ, mát thanh dịu. Những lúc cảm thấy khát nếu có một miếng mắc cọp để ăn thì đúng là không gì tuyệt vời hơn. Mắc cọp là món quà lí tưởng để tặng người thân khi trở về từ Sa Pa.

Những quả lê Sa Pa ngọt dịu lẫn cả vị chua

Món Huế – bậc nhất về sự độc đáo trong ẩm thực Việt Món Huế – bậc nhất về sự độc đáo trong ẩm thực Việt

Điểm Đến Trẻ - 2 năm trước

Ilike.com.vn - Khi nhắc đến cố đô Huế chúng ta thường nghĩ ngay tới sông Hương, núi Ngự, nghĩ đến những lăng tẩm và câu hò ngọt lịm trong tà áo dài của các cô gái Huế. Nhưng phải đến với vùng đất này, thì mới biết điều gây thương nhớ hơn cả chính là ẩm thực Huế.

Ở nước ngoài, nên ăn hết đồ ăn trong suất hay để lại một ít mới là lịch sự?

Đời Sống - 25 ngày trước

ilike.com.vn - Nhất là trong những trường hợp được gia chủ mời dùng bữa tại nhà của họ, thì nên ăn uống như thế nào?

Độc đáo món mì Kinh Thư vừa 'healthy' không dầu mỡ lại vừa tránh 'nghiệp tụ vành môi'

Điểm Đến Trẻ - 1 tháng trước

ilike.com.vn - Nào bạn thân ơi, mình cùng nhau đi mua mỳ Kinh Thư “giải nghiệp” thôi!

https://www.facebook.com/ilikenews.official/post
????????...

Điểm tin

VTV6 phải dừng phát sóng trận U23 Việt Nam - U23 Bahrain do tự ý chèn nội dung khác

Đời Sống - 1 năm trước

ilike.com.vn - Theo giám đốc VTC, VTV6 đã sử dụng nguồn tín hiệu không phải tín hiệu gốc của VTC để phát sóng trận U23 Việt Nam vs Bahrain.

Lương Mạnh Hải, Hà Tăng kỉ niệm 11 năm quen nhau kể từ 'Bỗng dưng muốn khóc'

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Mới đây, trên trang cá nhân diễn viên Lương Mạnh Hải đăng tải hình ảnh hội ngộ Tăng Thanh Hà, đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, DOP Nguyễn Nam.

HLV Lê Thụy Hải: "U23 Việt Nam thắng là số mệnh, ông Park quá sáng suốt"

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Những quyết định thay người của HLV Park Hang Seo trong hiệp 2 đã giúp U23 Việt Nam có chiến thắng 1-0 vô cùng quý giá trước Bahrain để lần đầu tiên vào tứ kết ASIAD, điều này khiến chí...

Anthony Martial ở lại Manchester United, quyết tâm cạnh tranh một vị trí trong đội hình của Mourinho

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Người ta sẽ nói gì về quyết định ở lại M.U và giành một vị trí trong đội hình của Jose Mourinho mà Anthony Martial vừa đưa ra khi thị trường chuyển nhượng vẫn còn 8 ngày nữa mới đóng cử...

NBA: Miền Đông và miền Tây đang quá mất cân bằng về lực lượng

Tin Bóng Rổ - 1 năm trước

ilike.com.vn – Ở mùa giải sau 80% các cầu thủ được bầu chọn vào đội hình All-NBA mùa trước sẽ thi đấu tại miền Tây. Rõ ràng sự mất cân bằng về lực lượng giữa 2 miền đang được thể hiện quá rõ ràng. Tro...

Sadio Mane tiết lộ lí do liên tiếp 'copy' phong cách ăn mừng của các đồng đội

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Không chỉ đóng góp về chuyên môn, Sadio Mane còn là người đóng góp những nụ cười cho đội chủ sân Anfield.

Tương lai của Ramsey ở Arsenal đang vô cùng bấp bênh

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Aaron Ramsey là cầu thủ hay nhất mùa của Arsenal năm ngoái. Thế nhưng điều đó không có nghĩa rằng tương lai của anh tại Emirates được đảm bảo.

Nhận định Thang Long Warriors vs Hanoi Buffaloes: Căng thẳng đến ngạt thở

Tin Bóng Rổ - 1 năm trước

ilike.com.vn – Hai trận Playoffs VBA năm nay có thể nói là mang 2 thái cực hoàn toàn trái ngược nhau. Nếu cặp Cantho Catfish – Saigon Heat là cặp đấu của 2 đội bóng sở hữu khả năng tấn công tốt nhất g...

'Diên Hi Công Lược': Thuận tần tưởng ghê gớm thế nào, vừa 'lên sàn' đã bị Anh Lạc 'hạ' trong 4 tập

TIN NỔI BẬT - 1 năm trước

ilike.com.vn - Được khán giả vô cùng mong chờ, thế nhưng sự xuất hiện của nhân vật Thuận tần trong "Diên Hi Công Lược" lại nhạt nhoà và thiếu dấu ấn.

Fan hạnh phúc vì trưởng nhóm B.A.P quyết định... rời nhóm

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Quyết định rời nhóm của Bang Yongguk nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của các fan và cư dân mạng.

Lần đầu tiên sau chuỗi scandal chấn động Cbiz, Phạm Băng Băng xuất hiện xinh đẹp rạng ngời

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Sau thời gian im hơi lặng tiếng giữa vô số tin đồn bị bắt, Phạm Băng Băng mới đây tái xuất rạng ngời khiến người hâm mộ được phen ngỡ ngàng.

Dưới 8 triệu, đây là những dòng smartphone camera kép bạn có thể cân nhắc

Công Nghệ - 1 năm trước

ilike.com.vn - Camera kép giờ đây đã trở thành một tiêu chuẩn cho các mẫu smartphone mới. Hầu hết các nhà sản xuất đều đã chạy theo xu hướng này với nhiều biến thể khác nhau. Trong đó, chụp ảnh xóa ph...

Chọc Phải Điện Hạ Lạnh Lùng: trailer mới hé lộ kết cục tiếc nuối của Tư Đồ Phong - Trần Thanh Thanh

TIN NỔI BẬT - 1 năm trước

ilike.com.vn - Trailer vừa được nhà sản xuất Chọc Phải Điện Hạ Lạnh Lùng cho lên sóng mới đây đang khiến fan lo sốt vó vì cặp đôi Tư Đồ Phong - Trần Thanh Thanh đứng trước nguy cơ tan vỡ.

So sánh 5 nhãn hiệu xịt khoáng quen thuộc, tưởng đều là 'nước khoáng' hoá ra không phải

Đẹp A-Z - 1 năm trước

ilike.com.vn - Avene, Vichy, Caudalie, Bioderma, La Roche-Posay đang là 5 nhãn hiệu sản phẩm xịt khoáng được ưa dùng nhất tại thị trường Việt Nam. Tìm ra điểm khác nhau giữa chúng để chọn cho mình sản...

Kendall Jenner mặc áo kín cổng cao tường nhưng vẫn 'lộ hàng' khi đi ăn với người bố chuyển giới

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Vòng 1 của Kendall Jenner đã bị lộ dưới ánh đèn flash máy ảnh do diện áo mỏng lại không có nội y.

8 quy luật thời trang không còn hợp thời, 2018 rồi mặc gì là quyền của bạn

Fashion - 1 năm trước

ilike.com.vn - Thời trang trước đây có những quy luật bất thành văn mà nếu mắc phải bạn sẽ bị chê cười. Nhưng đến nay chúng ta đúc rút ra rằng thời trang vốn chẳng có quy luật nào hết. Phá luật cộng t...

Những cung hoàng đạo sinh ra để dành cho nhau

Mật Mã Trái Tim - 1 năm trước

ilike.com.vn - Trong tình yêu hợp nhau chính là một trong những yếu tố quan trọng để giúp các cặp đôi có thể bên nhau lâu dài. Cùng xem những cung hoàng đạo nào sinh ra để dành cho nhau nhé.

Showbiz

Fan hạnh phúc vì trưởng nhóm B.A.P quyết định... rời nhóm

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Quyết định rời nhóm của Bang Yongguk nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của các fan và cư dân mạng.

Nguyên nhân Red Velvet hay quên vũ đạo và nhảy không đều trong thời gian gần đây

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Nhờ những chia sẻ của Red Velvet trên Weekly Idol, netizen đã hiểu ra tại sao gần đây Red Velvet thường mắc lỗi vũ đạo.

Lần đầu tiên sau chuỗi scandal chấn động Cbiz, Phạm Băng Băng xuất hiện xinh đẹp rạng ngời

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Sau thời gian im hơi lặng tiếng giữa vô số tin đồn bị bắt, Phạm Băng Băng mới đây tái xuất rạng ngời khiến người hâm mộ được phen ngỡ ngàng.

Dịu dàng hiền thục là thế, ai ngờ Hoàng Hậu Tần Lam ngoài đời lại chất lừ thế này?

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Hết nghi vấn hẹn hò cùng tình trẻ Hải Lan Sát, Hoàng hậu Tần Lam lại khiến fan phát sốt vì cuộc sống đời thường quá chất và ngầu.

Lương Mạnh Hải, Hà Tăng kỉ niệm 11 năm quen nhau kể từ 'Bỗng dưng muốn khóc'

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Mới đây, trên trang cá nhân diễn viên Lương Mạnh Hải đăng tải hình ảnh hội ngộ Tăng Thanh Hà, đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, DOP Nguyễn Nam.

Cát Phượng thăm hỏi sức khoẻ diễn viên Lê Bình và trao cho Mai Phương 300 triệu

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Nghệ sĩ Cát Phượng đã vào viện trao lại số tiền gần 300 triệu đồng quyên góp được cho Mai Phương, đồng thời thăm hỏi tình hình sức khoẻ của diễn viên Lê Bình.

Kendall Jenner mặc áo kín cổng cao tường nhưng vẫn 'lộ hàng' khi đi ăn với người bố chuyển giới

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Vòng 1 của Kendall Jenner đã bị lộ dưới ánh đèn flash máy ảnh do diện áo mỏng lại không có nội y.

Kendall Jenner rạng ngời bên cô bạn thân Bella Hadid sau lời xin lỗi vì bình luận gây tranh cãi

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Kendall Jenner mới đây lại gây chú ý với nụ cười rạng ngời bên cô bạn thân Bella Hadid sau những chỉ trích về lời bình luận cho là thiếu tôn trọng đồng nghiệp.