Theo chân tín đồ ẩm thực khám phá 4 món ngon khoái khẩu xua tan ngày lạnh giá

 Thảo Nguyễn - Theo Thể Thao & Văn Hóa  |  04:20 14/12/2019

Ilike.com.vn - Trong tiết trời mưa lạnh rét mướt này, vừa ăn vừa hít hà cùng bạn bè vài món ngon nóng hổi nghi ngút khói sẽ làm cho ngày cuối năm dễ chịu và ấm áp hơn bao giờ hết.

Bún bò Huế thơm ngon đậm vị 

Mảnh đất Huế là nơi sinh ra rất nhiều món ăn ngon, lạ mang hương vị đặc trưng riêng của vùng cố đô, kinh kỳ. Từ món ngon dân dã đến món ăn cung đình đã dần trở thành nét văn hóa ẩm thực thu hút khách du lịch đến thưởng thức.

bun-bo-hue

Hương vị bún bò thơm cay 

Bát bún bò Huế đầy đặn với sợi bún mềm mịn, nước dùng đậm đà được hầm từ xương ống là món khoái khẩu của nhiều người trong ngày mưa lạnh. Đồ ăn kèm với bún là rau sống trần, thịt bò và chả cá, khiến cho món ăn vẫn giữ được hương vị tinh tế đặc trưng. 

bun-bo-an-cung-rau

Ăn kèm rau sống hương vị thêm phong phú

Vừa ăn tô bún thơm nức lòng, vừa xuýt xoa chút cay cay của ớt trong nước dùng ngọt sánh cũng là niềm hạnh phúc riêng trong những ngày mưa gió.

 

Ốc luộc, ốc xào thoảng mùi lá chanh, gừng 

Ngày mưa ẩm ương mà bỏ quên món ốc luộc nóng nghi ngút, ốc xào nóng bỏng cả tay thì quả thực là có lỗi với thời tiết. 

oc-cham-mam-gung

Ốc xào me - thêm lựa chọn cho thực đơn ngày mưa gió

Bạn có thể tự chế biến món ốc luộc này tại nhà hoặc rủ bạn bè đến quán ruột thưởng thức. Ốc ngon ở cách lựa chọn những con ốc béo ngậy, luộc vừa chín tới, đẫm mùi gừng, sả, lá chanh nức mũi nức lòng. Thêm chút nước chấm mặn mà, ly rượu cay nồng ấm sực là đủ để xóa tan lạnh giá ngày đông.

nuoc-cham-mam-gung

Nước chấm - linh hồn của món ốc luộc

Nhân một ngày mưa cuối năm, uống chút rượu làm đôi má thêm hồng, đôi ba câu chuyện để tình bạn thêm phần khăng khít. 

 

Chân gà, cánh gà nướng 

Ai đã mê gà thì mưa phùn hay nắng ấm cũng sẽ không bỏ qua chân gà, cánh gà nướng. Nhưng phải công nhận, tiết trời mưa phùn se se lạnh mới là dịp tuyệt vời để thưởng thức món khoái khẩu này.

chan-ga-mat-ong

Chân gà nướng ướp mật ong

Chân gà, cánh gà thơm thơm, ngọt ngọt vị mật ong chấm với nước tương mằn mặn chua cay mới đúng chuẩn món ngon ngày mưa lạnh. Miếng gà giòn giòn dai dai kết, vị gà béo béo ngậy ngậy hòa quyện với nhau, tạo nên sự quyến rũ khó lòng cưỡng lại.

chan-ga-nuong

Ăn kèm chân gà với dưa góp

 

Lẩu nướng - món ăn quốc dân 

Thiếu sao được món lẩu món nướng ấm sực, cực kỳ phù hợp để tụ tập đám bạn trong ngày cuối năm mưa gió này. 

lau-mon-ngay-dong

Hẹn hò với bạn bè bên nồi lẩu

Trong tất cả các loại lẩu, có lẽ lẩu Thái là món phổ biến nhất, được nhiều người ưa thích và chọn lựa nhất trong những ngày lạnh giá. Vị tươi ngon của hải sản hòa quyện với chút cay nồng, chua chua kích thích vị giác nơi nước lẩu đã khiến bao người say mê quên cả lối về. 

nuong-lau-ngay-mua

Điều tuyệt vời nhất trong ngày mưa lạnh không phải là món ngon tuyệt cú, mà là bên bạn có những người thân yêu cùng tụ tập quây quần, xua tan cái lạnh lẽo buốt giá dịp cuối năm...

Những món lẩu ngon ngất ngây sưởi ấm trái tim người Hà Nội Những món lẩu ngon ngất ngây sưởi ấm trái tim người Hà Nội

Điểm Đến Trẻ - 2 năm trước

ilike.com.vn - Chẳng có gì tuyệt vời bằng việc được thưởng thức một nồi lẩu giữa mùa đông rét buốt bên hội bạn hay những người thân.

Tạp chí Mỹ bình chọn Sài Gòn nằm trong top 5 thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới

Điểm Đến Trẻ - 2 tháng trước

ilike.com.vn - Không có gì quá ngạc nhiên khi thiên đường ẩm thực của Việt Nam xuất hiện trong danh sách này.

Ở nước ngoài, nên ăn hết đồ ăn trong suất hay để lại một ít mới là lịch sự?

Đời Sống - 4 tháng trước

ilike.com.vn - Nhất là trong những trường hợp được gia chủ mời dùng bữa tại nhà của họ, thì nên ăn uống như thế nào?

https://www.facebook.com/ilikenews.official/post
????????...

Điểm tin

VTV6 phải dừng phát sóng trận U23 Việt Nam - U23 Bahrain do tự ý chèn nội dung khác

Đời Sống - 1 năm trước

ilike.com.vn - Theo giám đốc VTC, VTV6 đã sử dụng nguồn tín hiệu không phải tín hiệu gốc của VTC để phát sóng trận U23 Việt Nam vs Bahrain.

Lương Mạnh Hải, Hà Tăng kỉ niệm 11 năm quen nhau kể từ 'Bỗng dưng muốn khóc'

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Mới đây, trên trang cá nhân diễn viên Lương Mạnh Hải đăng tải hình ảnh hội ngộ Tăng Thanh Hà, đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, DOP Nguyễn Nam.

HLV Lê Thụy Hải: "U23 Việt Nam thắng là số mệnh, ông Park quá sáng suốt"

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Những quyết định thay người của HLV Park Hang Seo trong hiệp 2 đã giúp U23 Việt Nam có chiến thắng 1-0 vô cùng quý giá trước Bahrain để lần đầu tiên vào tứ kết ASIAD, điều này khiến chí...

Anthony Martial ở lại Manchester United, quyết tâm cạnh tranh một vị trí trong đội hình của Mourinho

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Người ta sẽ nói gì về quyết định ở lại M.U và giành một vị trí trong đội hình của Jose Mourinho mà Anthony Martial vừa đưa ra khi thị trường chuyển nhượng vẫn còn 8 ngày nữa mới đóng cử...

NBA: Miền Đông và miền Tây đang quá mất cân bằng về lực lượng

Tin Bóng Rổ - 1 năm trước

ilike.com.vn – Ở mùa giải sau 80% các cầu thủ được bầu chọn vào đội hình All-NBA mùa trước sẽ thi đấu tại miền Tây. Rõ ràng sự mất cân bằng về lực lượng giữa 2 miền đang được thể hiện quá rõ ràng. Tro...

Sadio Mane tiết lộ lí do liên tiếp 'copy' phong cách ăn mừng của các đồng đội

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Không chỉ đóng góp về chuyên môn, Sadio Mane còn là người đóng góp những nụ cười cho đội chủ sân Anfield.

Tương lai của Ramsey ở Arsenal đang vô cùng bấp bênh

Thể Thao - 1 năm trước

ilike.com.vn - Aaron Ramsey là cầu thủ hay nhất mùa của Arsenal năm ngoái. Thế nhưng điều đó không có nghĩa rằng tương lai của anh tại Emirates được đảm bảo.

Nhận định Thang Long Warriors vs Hanoi Buffaloes: Căng thẳng đến ngạt thở

Tin Bóng Rổ - 1 năm trước

ilike.com.vn – Hai trận Playoffs VBA năm nay có thể nói là mang 2 thái cực hoàn toàn trái ngược nhau. Nếu cặp Cantho Catfish – Saigon Heat là cặp đấu của 2 đội bóng sở hữu khả năng tấn công tốt nhất g...

'Diên Hi Công Lược': Thuận tần tưởng ghê gớm thế nào, vừa 'lên sàn' đã bị Anh Lạc 'hạ' trong 4 tập

TIN NỔI BẬT - 1 năm trước

ilike.com.vn - Được khán giả vô cùng mong chờ, thế nhưng sự xuất hiện của nhân vật Thuận tần trong "Diên Hi Công Lược" lại nhạt nhoà và thiếu dấu ấn.

Fan hạnh phúc vì trưởng nhóm B.A.P quyết định... rời nhóm

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Quyết định rời nhóm của Bang Yongguk nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của các fan và cư dân mạng.

Lần đầu tiên sau chuỗi scandal chấn động Cbiz, Phạm Băng Băng xuất hiện xinh đẹp rạng ngời

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Sau thời gian im hơi lặng tiếng giữa vô số tin đồn bị bắt, Phạm Băng Băng mới đây tái xuất rạng ngời khiến người hâm mộ được phen ngỡ ngàng.

Dưới 8 triệu, đây là những dòng smartphone camera kép bạn có thể cân nhắc

Công Nghệ - 1 năm trước

ilike.com.vn - Camera kép giờ đây đã trở thành một tiêu chuẩn cho các mẫu smartphone mới. Hầu hết các nhà sản xuất đều đã chạy theo xu hướng này với nhiều biến thể khác nhau. Trong đó, chụp ảnh xóa ph...

Chọc Phải Điện Hạ Lạnh Lùng: trailer mới hé lộ kết cục tiếc nuối của Tư Đồ Phong - Trần Thanh Thanh

TIN NỔI BẬT - 1 năm trước

ilike.com.vn - Trailer vừa được nhà sản xuất Chọc Phải Điện Hạ Lạnh Lùng cho lên sóng mới đây đang khiến fan lo sốt vó vì cặp đôi Tư Đồ Phong - Trần Thanh Thanh đứng trước nguy cơ tan vỡ.

So sánh 5 nhãn hiệu xịt khoáng quen thuộc, tưởng đều là 'nước khoáng' hoá ra không phải

Đẹp A-Z - 1 năm trước

ilike.com.vn - Avene, Vichy, Caudalie, Bioderma, La Roche-Posay đang là 5 nhãn hiệu sản phẩm xịt khoáng được ưa dùng nhất tại thị trường Việt Nam. Tìm ra điểm khác nhau giữa chúng để chọn cho mình sản...

Kendall Jenner mặc áo kín cổng cao tường nhưng vẫn 'lộ hàng' khi đi ăn với người bố chuyển giới

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Vòng 1 của Kendall Jenner đã bị lộ dưới ánh đèn flash máy ảnh do diện áo mỏng lại không có nội y.

8 quy luật thời trang không còn hợp thời, 2018 rồi mặc gì là quyền của bạn

Fashion - 1 năm trước

ilike.com.vn - Thời trang trước đây có những quy luật bất thành văn mà nếu mắc phải bạn sẽ bị chê cười. Nhưng đến nay chúng ta đúc rút ra rằng thời trang vốn chẳng có quy luật nào hết. Phá luật cộng t...

Những cung hoàng đạo sinh ra để dành cho nhau

Mật Mã Trái Tim - 1 năm trước

ilike.com.vn - Trong tình yêu hợp nhau chính là một trong những yếu tố quan trọng để giúp các cặp đôi có thể bên nhau lâu dài. Cùng xem những cung hoàng đạo nào sinh ra để dành cho nhau nhé.

Showbiz

Fan hạnh phúc vì trưởng nhóm B.A.P quyết định... rời nhóm

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Quyết định rời nhóm của Bang Yongguk nhận được sự ủng hộ tuyệt đối của các fan và cư dân mạng.

Nguyên nhân Red Velvet hay quên vũ đạo và nhảy không đều trong thời gian gần đây

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Nhờ những chia sẻ của Red Velvet trên Weekly Idol, netizen đã hiểu ra tại sao gần đây Red Velvet thường mắc lỗi vũ đạo.

Lần đầu tiên sau chuỗi scandal chấn động Cbiz, Phạm Băng Băng xuất hiện xinh đẹp rạng ngời

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Sau thời gian im hơi lặng tiếng giữa vô số tin đồn bị bắt, Phạm Băng Băng mới đây tái xuất rạng ngời khiến người hâm mộ được phen ngỡ ngàng.

Dịu dàng hiền thục là thế, ai ngờ Hoàng Hậu Tần Lam ngoài đời lại chất lừ thế này?

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Hết nghi vấn hẹn hò cùng tình trẻ Hải Lan Sát, Hoàng hậu Tần Lam lại khiến fan phát sốt vì cuộc sống đời thường quá chất và ngầu.

Lương Mạnh Hải, Hà Tăng kỉ niệm 11 năm quen nhau kể từ 'Bỗng dưng muốn khóc'

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Mới đây, trên trang cá nhân diễn viên Lương Mạnh Hải đăng tải hình ảnh hội ngộ Tăng Thanh Hà, đạo diễn Vũ Ngọc Đãng, DOP Nguyễn Nam.

Cát Phượng thăm hỏi sức khoẻ diễn viên Lê Bình và trao cho Mai Phương 300 triệu

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Nghệ sĩ Cát Phượng đã vào viện trao lại số tiền gần 300 triệu đồng quyên góp được cho Mai Phương, đồng thời thăm hỏi tình hình sức khoẻ của diễn viên Lê Bình.

Kendall Jenner mặc áo kín cổng cao tường nhưng vẫn 'lộ hàng' khi đi ăn với người bố chuyển giới

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Vòng 1 của Kendall Jenner đã bị lộ dưới ánh đèn flash máy ảnh do diện áo mỏng lại không có nội y.

Kendall Jenner rạng ngời bên cô bạn thân Bella Hadid sau lời xin lỗi vì bình luận gây tranh cãi

Hậu Trường - 1 năm trước

ilike.com.vn - Kendall Jenner mới đây lại gây chú ý với nụ cười rạng ngời bên cô bạn thân Bella Hadid sau những chỉ trích về lời bình luận cho là thiếu tôn trọng đồng nghiệp.